筍怎麼做才好吃?筍小份,生抽1勺,辣椒适量 竹筍掰下來後用水焯熟,在水裡浸泡幾天後,就是口感脆脆易保存的小竹筍了,我來為大家科普一下關于筍怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!
筍小份,生抽1勺,辣椒适量。
竹筍掰下來後用水焯熟,在水裡浸泡幾天後,就是口感脆脆易保存的小竹筍了。
筍子斜切。
準備作料大蒜、尖椒、蔥。
熱鍋入油,倒入筍子爆一遍,然後放入蒜片翻炒。
倒入适量醬油、生抽、少許鹽,煸炒均勻、放入小米椒煸炒,倒一點點溫水或開水,再炒到收汁即可。
出鍋裝盤,做法簡單,但是味道非常好。
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