tft每日頭條

 > 美食

 > 煮羊腸湯的方法

煮羊腸湯的方法

美食 更新时间:2024-08-01 04:21:03

煮羊腸湯的方法?食材:羊腸子500克、蔥花少許、姜片2片、八角适量、鹽1/2勺、白胡椒1勺、辣椒粉少許、香菜1顆、開水500毫升,下面我們就來說一說關于煮羊腸湯的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

煮羊腸湯的方法(煮羊腸湯的方法是什麼)1

煮羊腸湯的方法

食材:羊腸子500克、蔥花少許、姜片2片、八角适量、鹽1/2勺、白胡椒1勺、辣椒粉少許、香菜1顆、開水500毫升。

拿出羊腸子稍稍解凍。

準備輔料,蔥白斜切幾片,2片姜切小點,八角三瓣就可以,香菜洗淨切碎備用。香菜是這個湯的靈魂。

炒鍋燒熱放入少許油。

油熱後姜蔥八角放進油鍋。

翻炒幾下,稍稍變色即可。

倒入準備好的開水,開水倒入油鍋,水變成偏乳白色了。

羊腸直接放進湯裡煮,羊腸子本就是熟的,放進湯裡加熱解凍一下。

大概2-3分鐘,羊腸子變軟了就可以了。

撒上香菜,放點鹽、白胡椒、辣椒粉。把羊腸子整條夾到碗裡,我不想沾手,直接筷子夾住,剪刀剪斷即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved