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藕尖怎麼炒

美食更新时间:2024-12-26 17:11:11

藕尖怎麼炒?食材：藕尖适量、肉末适量、小紅椒适量、蒜沫适量、泡椒适量、白醋适量、鹽适量、醬油适量、蚝油适量，現在小編就來說說關于藕尖怎麼炒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

藕尖怎麼炒

食材：藕尖适量、肉末适量、小紅椒适量、蒜沫适量、泡椒适量、白醋适量、鹽适量、醬油适量、蚝油适量。

首先将藕尖洗淨，斜刀切成小段備用，再切些蒜沫、小紅椒、泡椒備用即可。

然後起油鍋，将蒜沫、小紅椒和泡椒放進去爆香，然後将肉末倒進去，加适量黃酒或者料酒，翻炒一下，将肉炒香。

接着倒入藕尖，加少許高湯或清水翻炒。加适量鹽、醬油和蚝油。

最後在起鍋前加适量的白醋，翻炒均勻就可以出鍋。

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