小南瓜怎麼吃?食材:小南瓜1個、糯米20g、肉末20g、西蘭花2朵、蔥姜末少許、生抽适量、香油2滴、鹽少許 ,接下來我們就來聊聊關于小南瓜怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:小南瓜1個、糯米20g、肉末20g、西蘭花2朵、蔥姜末少許、生抽适量、香油2滴、鹽少許。
用茶杯泡20g糯米,用小刀把南瓜切開、挖空。
用小碗加入20g肉末,2朵西蘭花碎末、蔥姜末。
加入泡過的糯米,生抽、鹽、香油。
拌勻腌漬10分鐘。
把拌好的餡料填進南瓜空殼裡。
加蓋南瓜蒂蓋。
放入蒸鍋、同時把剩餘的餡料和中午的剩菜也蒸一下,15分鐘。
餡料清香、南瓜又甜又糯,太好吃,南瓜的空殼也很漂亮。
完整的空殼通透堅挺,扔掉太可惜,拿來玩玩兒。
在空殼裡放一根小蠟燭,
點燃蠟燭,關掉電燈,玲珑剔透的南瓜燈就出現了。
蠟燭快燃盡的時候,南瓜皮也幹燥了,顔色發紅,更漂亮。
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