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遊上海可帶回的美食

美食更新时间:2024-07-26 13:18:46

上海作為一個國際化都市，不僅充滿活力，還有衆多極具特色的旅遊景點，每年吸引衆多遊客前來遊玩。到上海旅遊，定要嘗嘗當地的特色美食，讓你對這座城市念念不忘。

白斬雞

白斬雞用料清淡，卻最大程度保留了雞肉的原汁原味。白斬雞皮爽肉嫩，味道鮮美。蘸上醬汁，味道絕佳，十分值得稱贊。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）1

生煎包

生煎包已有上百年的曆史，外皮焦黃，裡面餡料豐富，滋味鮮美，十分獨特且讓人回味。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）2

草頭圈子

草頭圈子是當地十分受歡迎的名菜，色澤豔麗，外邊酥爛，味道醇厚，肥而不膩，十分誘人。搭配上苜蓿，别具一番風味。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）3

楓泾丁蹄

楓泾丁蹄是上海的傳統名菜，鹵汁濃厚，鮮味十足。皮爽肉爛，肥而不膩，吃起來有滋有味，久吃不厭。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）4

擂沙圓

擂沙圓軟糯爽口，豆香味濃郁，甜而不膩，是一道十分具有風味的糕點小吃。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）5

薄荷糕

薄荷糕松軟細膩，香味沁人心脾，清涼可口，甜而不膩，吃完讓人神氣清氣爽，風味别具一格。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）6

上海馄饨

上海馄饨皮韌且潤滑，餡料飽滿Q彈，滋味鮮美，湯汁清甜，十分具有滋味，是當地人常吃的美食之一。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）7

蔥油餅

金黃香酥的外表，散發着獨特的蔥花味，十分誘人食欲。吃起來鹹香可口，有滋有味。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）8

梨膏糖

梨膏糖選料精細，制作方式獨特。吃起來口感細膩，香味獨特，且有清肺潤喉的功效。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）9

蟹殼黃

蟹殼黃是上海的本幫菜，可鹹可甜酥香四溢，美味可口，十分具有風味。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）10

酒釀小圓子

酒釀小圓子口味多樣，有放蛋花、有放桂花、有放橘皮、有放水果。滋味豐富，是上海獨特的吃法。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）11

紅燒肉

紅燒肉是一道色香味俱全的傳統名菜，口感酥爛，味道厚重，肥而不膩，甜而不粘，濃而不鹹，十分具有層次感。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）12

包腳布

包腳布是街頭風味小吃，就是将雞蛋餅夾上油條，放上辣椒醬、榨菜、香菜等一起食用的吃法，看似普通味道卻讓人驚歎不已。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）13

鹹豆漿

鹹豆漿是上海的四大金剛之一，在豆漿裡加上榨菜、蝦皮、油條、醋、醬油等，口感潤滑，味道豐富，十分美味可口。

遊上海可帶回的美食（當地的這14道傳統特色美食不容錯過）14

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