幹煸大蒜繭蛹制作-tft每日頭條

幹煸大蒜繭蛹制作

美食更新时间:2025-06-16 23:15:01

繭蛹含有豐富的蛋白質和多種氨基酸，是體弱、病後、老人及婦女産後的高級營養補品。蠶蛹能産生具有藥理學活性的物質，可有效提高人體内白細胞水平，從而提高人體免疫功能，延緩人體機能衰老，一個繭蛹抵過三個雞蛋”它富含蛋白質以及鈣等營養都很高，女士食用也有美容養顔的作用，所以制作一道幹煸繭蛹來宴客，是非常受歡迎的，大家一起學學吧：

幹煸大蒜繭蛹制作（美味新春幹煸繭蛹）1

幹煸大蒜繭蛹制作（美味新春幹煸繭蛹）2

幹煸大蒜繭蛹制作（美味新春幹煸繭蛹）3

主要原料：繭蛹400克，尖椒一個。

其他輔料：蔥姜絲，幹辣椒适量，香菜20克，麻椒15粒，玉米澱粉30克，鹽适量

制作步驟：

1、準備食材

2、鍋内燒水，将繭蛹冷水下鍋煮沸3-5分鐘左右撈出。

3、待繭蛹稍涼，用刀将其一破兩半，将繭蛹多餘的水份倒出，放入盆中，加入澱粉和少許鹽裹勻。

4、鍋内燒油，7成熱将繭蛹放入炸制，火不要太大，避免炸糊。

幹煸大蒜繭蛹制作（美味新春幹煸繭蛹）4

5、最終炸至酥脆後即可撈出控油。

6、尖椒，蔥姜切絲。另起鍋留少許底油，放入蔥姜絲、尖椒、麻椒爆香。然後撈出麻椒。

7、将繭蛹放入翻炒。

8、最後将香菜放入，并再撒入少許鹽翻炒即可。

幹煸大蒜繭蛹制作（美味新春幹煸繭蛹）5

小提示：炸制時一定要掌握好火候，既要酥脆又不能糊掉。

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