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煮面條怎樣煮才筋道好吃

美食更新时间:2024-11-19 12:29:01

煮面條怎樣煮才筋道好吃?大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食天氣特别熱，早上我們都會煮一些挂面來吃，可是我們平常煮出來的面條特别黏稠，而且總會粘在一起那怎麼去煮我們的挂面才不容易粘稠呢？其實也是有小妙招的，趕緊跟着金芒美食一起來瞧瞧吧，我來為大家講解一下關于煮面條怎樣煮才筋道好吃?跟着小編一起來看一看吧!

煮面條怎樣煮才筋道好吃

大家好，這裡是每天分享一個生活美食小妙招的金芒美食。天氣特别熱，早上我們都會煮一些挂面來吃，可是我們平常煮出來的面條特别黏稠，而且總會粘在一起。那怎麼去煮我們的挂面才不容易粘稠呢？其實也是有小妙招的，趕緊跟着金芒美食一起來瞧瞧吧。

首先，鍋裡接入水，把火開到最大火，然後先煮挂面，因為挂面本身密封起來是比較幹燥的。等我們的水開始冒小泡的時候就可以将挂面放進去了。如果太燙了的水直接放挂面進去的話，它就會容易粘稠，因為它本身比較幹，突然遇到很熱的水的時候，它就會出現粘稠的狀态。

我們将挂面放進去後，要使用筷子不斷攪拌，這樣煮出來的挂面才不會粘稠。而且它的嚼勁是比較好的，等到挂面已經煮開之後，這時候再加入一碗水繼續烹饪，兩到三分鐘就可以了。，撈出來後我們可以觀察到挂面拿起來是特别有勁道的，而且它不會粘稠在一起。

如果說朋友們當下吃的就可以加入适量的食用鹽以及油，再打入一些雞蛋就可以了。如果說朋友們用它來做拌面的話，就可以将它撈出來放入到純淨水或者是飲用水當中清洗一下，這樣可以保持面條的一個勁道，而且吃起來也不會那麼粘稠。

再來跟大家分享一個煮濕面的一個小妙招。那煮濕面恰恰跟我們的挂面相反，因為它是純手工的制作，所以我們隻需要等到水開之後加入适量的食用鹽，攪拌均勻。再将我們的濕面放入到鍋裡面，一定要等水開之後再放進去哦，不然的話面條就會容易變成粘稠的狀态。加入适量的食用鹽可以讓濕面更入味，而且也可以保持住它的嚼勁。

同樣的方法，把面煮開之後再倒入一碗水，再給它烹饪兩到三分鐘，就可以将它撈出來。放入到冷水裡面浸泡一會，再将它撈出來，然後朋友們可以看到面條是特别有勁道的，而且條條都分明，特别的好吃，制作一個拌面的料就可以享用啦。

朋友們通過這樣的方式去烹饪挂面以及濕面，特别的好吃，而且特别有嚼勁。朋友們，平常你們是如何煮面條的呢？也可以留言分享，今天金芒美食就跟大家分享到這裡，喜歡金芒美食的話，别忘了點贊，評論和關注哦，我們下期見。

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