雞蛋和土豆的做法早餐-tft每日頭條

雞蛋和土豆的做法早餐

美食更新时间:2025-02-05 03:14:32

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）1

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平日裡，我們家早餐基本都是吃面條和豆漿油條，雖然也是換着吃，可時間久了，終究還是覺得吃膩了！今天想換換口味吃吃！看到網上有介紹說土豆雞蛋餅挺好吃的，于是自己也買來食材決定自己嘗試做來吃!沒想到第一次做就相當成功，而且相當簡單又省時，10分鐘就搞定一道香噴噴的早餐啦！而且還營養豐富呢！

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）2

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雞蛋大家都知道有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質最高的，是最好的健腦食品，所以每天至少要吃一個雞蛋。

而土豆富含澱粉和氨基酸等營養成份，可蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；和雞蛋一起搭配正好可以補充。馬鈴薯所含的維生素C是蘋果的4倍左右，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果的幾倍至幾十倍不等，所以馬鈴薯是降血壓、抗衰老、治療胃病的食物，日常生活裡，建議大家可多吃。

土豆雞蛋餅

食材：

土豆一個、雞蛋2個、蔥花1顆、适量的面粉

做法：

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）3

1、準備好食材

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2、把土豆刮皮後切丁，雞蛋打入碗裡，蔥花洗淨切碎

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）5

3、把土豆丁放到攪碎機裡打成泥

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）6

4、把土豆泥和蔥花、面粉一起倒入雞蛋液的碗裡，再放入适量的鹽調味，攪拌均勻

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）7

5、在平底鍋裡倒入少量的油，小火燒熱

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）8

6、把攪拌好的面糊倒入平底鍋裡小火饅煎，底面煎制稍微有點焦黃後，翻一面繼續煎制

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）9

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兩面都煎制好後，鏟出盤子裡，切成大小均勻的塊狀，方便夾食！

雞蛋和土豆的做法早餐（土豆别炒着吃了）10

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一道色香味俱全，又營養美味的早餐就做好啦！你還在發愁早餐吃什麼嗎？不妨試試這道用雞蛋和土豆一起制作出來的美食早餐吧！簡單又快捷，10分鐘内搞定！

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