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黑米八寶飯怎麼蒸

美食 更新时间:2024-11-26 06:24:06

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黑米八寶飯怎麼蒸(中華傳統的美食)1

黑米八寶飯怎麼蒸

準備食材。

紅豆、大棗、花生米、葡萄幹、枸杞用溫水泡脹用溫水泡脹。

黑米、糯米淘洗幹淨放一小碗水,連碗一起放入電壓力鍋蓋好蓋子定時十五分鐘。

核桃去殼,紅棗切兩半去核,弄碎。

找個幹淨碗,碗裡面刷層油,核桃仁,花生仁、葡萄幹,豆子同時放入碗底依次擺好。

蒸好的米蓋住核桃仁,花生仁、葡萄幹,豆子。

在放入電壓力鍋中蒸十五分鐘。

蒸好後用盤子蓋在碗上倒扣,在上面擺放枸杞、紅棗片。

最後一步,用文火熬兩勺蜂蜜,趁熱澆在米飯上。

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