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青椒回鍋肉的美味做法

美食 更新时间:2025-02-15 07:31:28

青椒回鍋肉的美味做法?食材:青椒、豬肉(五花肉)、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、蔥段、姜片、蒜末,我來為大家講解一下關于青椒回鍋肉的美味做法?跟着小編一起來看一看吧!

青椒回鍋肉的美味做法(青椒回鍋肉怎麼做)1

青椒回鍋肉的美味做法

食材:青椒、豬肉(五花肉)、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、鹽、蔥段、姜片、蒜末。

辣椒切成小塊。

肉切成片。熱鍋,不用放油,小火,将肉片放上去煎,煎到兩面金黃就可以了。

豬肉煎出來的油就已經足夠炒這道菜了。豬肉煎到兩面變黃才将姜蒜末放進去,要不然很容易就會焦。

然後又把青椒倒進去。放進醬油,糖,鹽,郫縣豆瓣醬或普甯豆瓣醬就可以了。

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