面館的紅燒排骨是怎麼炒的-tft每日頭條

面館的紅燒排骨是怎麼炒的

美食更新时间:2025-01-16 08:10:00

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）1

沒有什麼是一碗面解決不了的，不行就兩碗比紅燒牛肉面更好吃的紅燒排骨面

By 囍odpj

用料

新鮮排骨一份
蔥切成蔥段
蒜，姜各4瓣
八角，桂皮，香葉各适量
面條二人份【用量取決】
食用油适量
豆瓣醬。牛肉醬适量
生抽，老抽，耗油各一勺

做法步驟

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）2

1、配料備用

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）3

2、排骨提前焯水瀝幹備用

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）4

3、油熱後，蔥姜蒜下鍋

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）5

4、1勺豆瓣醬，1勺牛肉醬翻炒

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）6

5、放入排骨，1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，可以在放适量五香粉調味

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）7

6、可以準備一個炖鍋，底部鋪一層自己喜歡吃的蔬菜，放入炒好的排骨和配料，加滿水

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）8

7、小火慢炖3小時，着急的也可以縮短時間，水不要倒太滿，1個小時左右，出鍋前可以放點鹽調味

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）9

8、排骨快好的時候煮面條

面館的紅燒排骨是怎麼炒的（家常美味紅燒排骨面）10

9、面條鋪在碗底，倒上湯汁，放上排骨，配菜，表面撒些小蔥段就可以開吃啦

小貼士

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