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吃了有蟲子的楊梅會怎樣

健康更新时间:2025-01-24 13:38:39

眼下

又到了楊梅上市的季節

隻要一想到它甜中帶酸的口感

就覺得口舌生津

好吃歸好吃

但楊梅也有不少傳聞

“楊梅裡有小蟲子，吃了會生病”

真是這樣嗎？

吃了有蟲子的楊梅會怎樣（吃了楊梅裡的蟲子會得病）1

疾控專家介紹

有蟲子是真的

但有蟲并不代表吃了會生病

江蘇省疾病預防控制中心

食品安全與評價所主管醫師吳雨晨說：“

楊梅上容易有蟲的原因也比較簡單，

楊梅是日常水果中果肉完全外露的一種，

這給果蠅創造了極好的繁殖條件。

這種蟲子從小生長在楊梅果肉中比較幹淨，

不會傳播疾病，更不會在人體内繁殖，

如果不小心吃進去，

胃酸就能妥妥地殺死它們了。”

如果實在是食欲受影響，怎麼辦？

洗楊梅用這招，蟲卵自動跑出來

泡鹽水

想對付這些蟲子

最簡單的辦法就是

用鹽水浸泡楊梅半小時左右

這樣不僅能讓蟲子自己跑出來

還可以讓酸酸甜甜的楊梅吃起來更甜

不澀口

小蘇打清洗

用小蘇打粉澱粉或面粉溶液

也能把楊梅洗幹淨

把小蘇打粉溶在水裡

楊梅丢進去泡15分鐘左右

用手在水裡輕輕搓洗

裡面的蟲子就會跑出來了

最後再用清水洗淨

楊梅可以放心吃！

江蘇廣電融媒體新聞中心記者/範思成

來源：江蘇新聞

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