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怎樣做出好吃的甜杏仁

美食 更新时间:2024-11-13 15:07:52

本期導讀:這5種“零差評”的網紅大杏仁,不隻名氣大,還非常的好吃

【2021年最新版】推薦5大無調味杏仁果人氣排行榜

無調味杏仁果因其高營養價值及香脆的口感,而在堅果類食品中非常地受到關注,也常被作為嘴饞時的小點心食用。

但究竟杏仁果有哪些功效及好處,而各家商品的風味又有什麼樣的差異,這些問題總是會引發初次購買時的選擇困難。

怎樣做出好吃的甜杏仁(這5種零差評的網紅大杏仁)1

而本篇就将為您詳解無調味杏仁果的選購要點,并且推薦5款網上極具口碑的商品,同時以排行的方式讓消費者更能比較各款的特色。

而在文末還會補充一天吃幾顆較适宜等建議,希望每個人都能借此找到喜歡的杏仁果,并将其帶入日常的飲食之中。

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目次
  • 杏仁果的營養價值
  • 無調味杏仁果的選購要點
  • 推薦十大無調味杏仁果人氣排行榜
  • 杏仁果的建議攝取量與食用方式
  • 總結
杏仁果的營養價值

杏仁果之中還有豐富的營養元素,像是對美容有益的維生素E、可維持身體機能的鉀、鈣、鎂和磷等礦物質等;

此外也因為包含不飽和脂肪酸及膳食纖維,故也能作為瘦身時的代餐食用。

而如果杏仁果為經過烘烤生産,還會有着相當吸引人的香氣與口感;

且就算有經過加工處理,它的營養價值仍與生杏仁果無太大差距,是個相當适合作為零食品嘗的食品。

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無調味杏仁果的選購要點

下面就要介紹選購杏仁果時可注意的項目,敬請參考。

選擇無添加的杏仁果

許多綜合堅果食品中的無調味杏仁果,其中仍可能包含鹽分及油脂,而對于想要品嘗杏仁果最原始風味的人來說,便可注意商品是否完全為無鹽、無油、無添加。

而有些品牌會同時推出無鹽及加鹽的商品,如果仍然希望吃起來有點味道,則可以選擇加鹽款;

至于重視鹽分攝取量的年長者或孩童,或是正在進行瘦身的讀者,便以無鹽款為較無負擔的選項。

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特級品種Nonpareil 與Carmel

杏仁果的種類據說高達100多種,而最常被制作為無調味商品的,便為被稱為「Nonpareil」的特級品種;

其由于果粒的大小、形狀粒粒相仿,且外型美觀無損傷的特性,因此也常被作為烘焙的材料之一。

而如果想深入體驗杏仁果獨特的香氣及風味,則以采用「Carmel」品種的産品為佳,其雖然果粒及色澤略遜于 Nonpareil,但卻會随着咀嚼而深刻感受杏仁果的魅力。

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注意杏仁果的品質

除了杏仁果的外觀與口味以外,生産地及制程也将影響商品的品質。

「Extra No.1」為最高等級

如果為了制作蛋糕,而想要找出顆粒分明且完整的杏仁果,則一定要留意産品原料的分級。

而目前市售的杏仁果,有極高比例都來自美國,因此選購時便可注意産品标示之中,是否有經美國農業部進行分級;

其中最高等級的「Extra No.1」,表示包裝裡面大概隻會有1%的碎杏仁果。

但畢竟商品在進口的過程中,難免會因碰撞而影響品質,這時便可根據進口商的信譽做篩選。

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也有經有機生産的商品

若擔心商品中含有農藥或其他化學添加物,市面上也沒有以有機方式種植的杏仁果,選購時可注意商品上是否有相關的認證,以中國來說即有「有機農産品标章」可參考。

隻是多數的有機産品都為未經處理的生杏仁,這時便需要透過自行烘烤來提升風味了。

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确認包裝與分裝方式

如果打算随身攜帶杏仁果作為零食,便可優先挑選小包裝的商品,其對于控制卡路裡攝取來說也相當方便。

當然也是可以選擇購買大袋裝的款式,再配合每日欲食用的分量做分裝,但這時則可注意其包裝袋口是否夠大。

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推薦十大無調味杏仁果人氣排行榜

緊接着以下就是無調味杏仁果的商品推薦,内容将以客觀的角度分析各商品的特色,并透過排名的方式讓消費者更容易比較與選購。

1、容易入手的高人氣商品

為了滿足消費者的不同需求,旗下産品線亦區分為多款調味與未調味的款式,像是杏仁果産品中就有着原味、薄鹽、蒜香等選擇,再搭配嚴選的原料及粒粒分明的結實感,完整傳達出杏仁果的最大魅力。

其不隻擁有大廠牌嚴謹的制作流程與穩定的品質,還有完整的産品成分标示、完善的售後服務,以及各大實體通路皆可輕松購買的優點。

若一時在衆多商品中難以抉擇,相信本品會是送禮自用兩相宜的出衆選擇。

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2、有機飲食的好夥伴

随着國人養生意識的擡頭,現今也有越來越多人傾向選購有機來源的食品。

由知名品牌所推出的有機食材非常地多,從面粉、五谷麥片到沖泡飲皆一應俱全,可說是關注食安族群的心頭好。

這款商品的杏仁果來自有機農場,純淨土地所孕育出的杏仁果,屏除了化學藥劑污染的可能性,無論直接品嘗或加入沙拉、制作成精力湯,都能有助提升料理的營養價值及風味質感。

平時喜愛烹調或為家人制作營養餐點的人,可别錯過這款兼具安心無毒與美味的頂級商品啰!

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3、真空包裝維持品質,任選兩種頂級口味

它的産品質感不容小觑,廠商精選品種的原料,在職人獨家的手工低溫烤焙中,引導出優質杏仁的清香韻味及酥脆爽口;

同時更采用真空包裝,鎖住剛烘焙好的新鮮美味。

順帶一提,本系列共有「經典原味」與「頂級經典原味」兩種款式可供選擇,讓消費者能依照自己的預算及需求,來找出最适合自己的商品。

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4、适合全家人一起享用的大份量

部分市售的杏仁果,可能會經過油炸處理來增加口感,不過同時也會讓消費者吃下過多不利于身體的油脂。

這款有機堅果,堅持以低溫烘焙的方式,輕慢烤出堅果的天然香氣。

加上廠商在處理過程中,特别挑選直徑12mm以上的飽滿杏仁果,讓産品維持一定的尺寸及品質。

此外,本品為罐裝包裝,在運送過程中便不擔心因外力撞擊而導緻杏仁受損,而多達500g的份量足以滿足全家大小的味蕾,很适合推薦給想長期使用的消費者參考。

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5、保留堅果香氣的天然純粹

本商品如同旗下各款産品一樣,以講究「天然原味」的品牌理念出發,從食材來源到烘焙制作皆為産品嚴格把關。

細看它的成分列表僅含有杏仁,并無過多的添加物或調味,所以無需擔心應用在烘焙或料理時會影響成品的味道,反而能巧妙地成為提升層次風味的「隐味」之一。

較為可惜的是,本品雖為容易攜帶的袋裝包裝,但卻沒有夾鍊設計,在開封之後最好能另外分裝或妥善密封,以免氧氣與濕度不利于長久保存。

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杏仁果的建議攝取量與食用方式

雖然杏仁果本身擁有相當的營養價值,但吃多了仍會對身體造成負面影響。一般而言,1粒杏仁果的熱量約為6kcal,而每人一天的建議攝取量則為20粒、120kcal;

如果不小心吃得過量,一天攝入超過600kcal也不是不可能的事。

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雖然各産品的杏仁果顆粒大小會有所不同,但仍可以1kg能吃30~35天的标準判斷;

而對于想要維持每天适量攝取的人來說,便可直接購買這種1kg的大袋裝,不僅平均的價格會比較劃算,也不用随時擔心吃完補貨的問題。

隻是得注意其是否為真空包裝、或是以氮氣方式填裝,以确保杏仁果能以最新鮮的狀态入口。

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總結

擁有豐富營養成分的杏仁果,可以協助維持身體機能、也可以養顔美容,特别适合女性朋友食用。而

相信透過本次的文章分享,大家應該都已經對其營養價值有了初步的認識,如果平常習慣吃零食的話,便不妨試試看以杏仁果替代,讓自己吃得健康又可以解決嘴饞的煩惱。

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