tft每日頭條

 > 美食

 > 朝霞肉末蒸蛋做法步驟

朝霞肉末蒸蛋做法步驟

美食 更新时间:2025-01-15 13:37:45

朝霞肉末蒸蛋做法步驟?主料:雞蛋2個、肉末50g輔料:鹽适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、蒸魚豉油适量、香油适量、蔥适量、姜适量、蒜适量,今天小編就來說說關于朝霞肉末蒸蛋做法步驟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

朝霞肉末蒸蛋做法步驟(朝霞肉末蒸蛋怎麼做)1

朝霞肉末蒸蛋做法步驟

主料:雞蛋2個、肉末50g。

輔料:鹽适量、料酒适量、生抽适量、蚝油适量、蒸魚豉油适量、香油适量、蔥适量、姜适量、蒜适量。

豬肉剁成末。

蔥姜蒜切碎。

雞蛋2個打入碗裡。

加入鹽用手動打蛋器打散。

再加入1-1.5倍的水、将它繼續打散!用勺子撇去浮末。

靜置一會兒。

蒸鍋中加水燒開後、蒸入雞蛋。

蓋上蓋子中火蒸八分鐘、焖三分鐘(或蓋上保鮮膜用牙簽戳幾個洞)。

鍋中加油燒熱、下姜蒜末炒香。

加入肉末炒至變色。

加入料酒、生抽、耗油。

翻炒均勻盛出。

這時雞蛋也蒸好了、端出。

加入炒好的肉末。

加入香油。

加入蒸魚豉油。

撒上蔥花即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved