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黃豆要煮多久才能熟

美食更新时间:2024-06-30 20:51:14

黃豆要煮多久才能熟?沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時建議還是泡一下，這樣黃豆還是好吃點，今天小編就來說說關于黃豆要煮多久才能熟?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黃豆要煮多久才能熟

沒泡過的幹黃豆需要大火20分鐘，文火30分鐘再大火10分鐘，預計1小時。建議還是泡一下，這樣黃豆還是好吃點。

泡開的黃豆隻需要10分鐘的大火，如果是大鍋還不用10分鐘。黃豆要泡開至少3小時。

高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鐘就熟了。普通鍋煮浸泡好的黃豆，大火燒開了以後，中火再煮20分鐘就差不多要熟了。

沒有用水浸泡的黃豆要煮40~50分鐘才會熟。因為沒用水泡過的黃豆是幹的，一般不容易煮爛，所以耗費的時間要常一點。

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