1、食材:丸子各種類型半斤、姜4片、蒜2瓣、辣椒适量、花椒适量。
2、丸子煮一下。
3、姜蒜切絲,花椒,辣椒備用,我用辣椒面易糊,用辣椒段比較好。
4、油熱後放姜蒜煸炒。
5、在放辣椒,花椒煸炒。
6、放丸子煸炒,用辣椒面糊了,炒幾分鐘就可以了。
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