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燴魚的做法

美食 更新时间:2025-01-26 16:05:01

燴魚的做法?食材:鲢魚1200克、葵花油适量、料酒1勺、鹽1勺、老抽1勺、剁椒适量、生抽1勺、姜适量 ,接下來我們就來聊聊關于燴魚的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

燴魚的做法(怎樣做燴魚好吃)1

燴魚的做法

食材:鲢魚1200克、葵花油适量、料酒1勺、鹽1勺、老抽1勺、剁椒适量、生抽1勺、姜适量。

新鮮的魚去除内髒。

從背部切開。

魚塊用适量的鹽腌制一下。

拌适量的面粉。

下鍋小火油炸。

炸好的魚塊備用。

魚塊直接放鍋裡、加入紅燒汁、陳醋、料酒。

放适量的水,小火收汁即可。

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