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泡面的正确吃法好吃得不得了

美食 更新时间:2024-12-04 05:49:03

方便面是我們生活中最常見的食物,在應急情況下,它可以填飽我們的肚子,也可以作為物資儲備,可以說與我們的生活密不可分,雖然受到“土坑酸菜”的影響,但銷量一直很穩定,遇見特殊情況,泡面裝碗,開水一泡,就能開吃,鮮香美味,飽腹止餓。

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我從小就喜歡吃方便面,也品嘗了各種不同的味道,紅燒、老壇、大骨、清湯、雞湯、麻辣、酸辣、爆香等,但說一句實在話,都沒在家煮的好吃,煎個荷包蛋,放青菜、香菇、火腿、火鍋丸子、火鍋底料、牛奶,再用香醋、辣椒油、食鹽調味,食欲大增。

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分享方便面的6種“神仙”吃法,味道超驚豔,好吃到爆,簡單又美味,濃郁的湯汁,真的是太過瘾了,好吃到一滴湯汁都不剩。

一、炒方便面

1、起鍋燒水,等水沸騰以後,把面餅放進鍋中,大概一分鐘的時間,煮至半熟就可以,偏硬也沒事,過一遍溫水,别讓它粘連,起鍋燒油,雞蛋煎成碎撈出。

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2、起鍋燒油,油熱放入混合青菜翻炒,可以有青菜、胡蘿蔔和火腿腸,都是一些新鮮蔬菜,第一是配色,第二是增香。

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2、等青菜即将斷生,這個時候倒入煮好的泡面,倒入雞蛋開始翻炒,按照個人的口味,依次加入1勺生抽,1勺蚝油,1勺老幹媽,攪拌均勻,即可出鍋。

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3、不喜歡吃辣的可以不放,臨出鍋撒點香蔥提香,按照這個方式炒得方便面,鮮香美味,口味突出,好吃不油膩,裝盤開吃吧,比路邊攤還好吃,上桌家人搶着吃。

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二、番茄煮泡面

1、準備兩個番茄,根據個人愛好,選擇要不要去皮,改刀切成碎丁,直接倒入鍋中煮,煮上10分鐘左右,倒入一勺老幹媽。

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2、放入面餅,煮上一分鐘左右,再放入自帶的調味品,蔬菜包、粉包以及醬料包,中火把面粉煮散,用筷子攪一攪。

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3、準備一些新鮮蔬菜,一般綠葉蔬菜都行,生菜、油菜、空心菜、大白菜,洗淨放入,蔬菜煮一分鐘,這時候泡面也熟透了。

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4、另外準備午餐肉2片,煎蛋1個,操作很簡單,加熱煎一煎就可以。

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5、将番茄湯汁煮的泡面,裝入碗中,搭配好蔬菜,舀入湯汁,一碗香噴噴的番茄泡面,就制作完成了,大口吃毫無壓力,特别滿足。

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三、涼拌方便面

1、準備一款面餅,具體數量根據飯量決定,開水下鍋,煮上大概一分鐘左右,用筷子攪一攪,煮散撈出,過一遍溫水洗一洗,别讓它太黏稠了。

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2、另外準備一個小碗,調一個簡單的料汁,1勺生抽,1勺香醋,1勺花椒油,愛吃辣的再放一勺辣椒油,攪拌均勻。

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3、準備一個稍大的碗,将泡面放在裡面,依次放入黃瓜絲、午餐肉絲、雞蛋餅絲、西紅柿片,配菜可以随意添加,按照個人喜好,将料汁澆在上面,翻拌均勻,即可開吃,鮮香美味,絕對不一樣的口感。

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四、麻辣燙泡面

1、起鍋燒油,油熱以後放蔥花爆香,接着舀入1勺郫縣豆瓣醬、1塊火鍋底料,轉成小火,慢慢炒融化,大火會濺油,一定要小心,加入3碗清水,和大概300克的純牛奶,混合好湯汁,大火煮至沸騰。

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2、趁着這個時間,可以先調一個芝麻醬,碗中加入1勺醋、2勺芝麻醬、2勺生抽,用勺子順時針攪動,一直攪拌,讓芝麻醬化開。

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3、這邊水也開了,按照個人的喜好,放入火鍋丸子和蔬菜,什麼魚丸、魚豆腐、甜不辣、金針菇、豆芽、蟹棒、香菇、牛肉丸等,煮上5分鐘以後,放入泡面,再煮2分鐘關火。

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4、這種泡面吃法,比楊國福的還美味,自己動手做,體驗烹饪的樂趣,味道還特别好,鮮香美味,帶有一些微辣,别說孩子愛吃,大人看見都想吃,香味飄很遠。

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五、麻辣拌方便面

1、準備一個空碗,先調醬料,用吃飯的小勺,依次加入蒜末、白芝麻、辣椒粉、小米辣,用高溫熱油澆一下,激發出香味,再放入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,适量的白糖和食鹽。

2、起鍋燒水,放入火鍋丸子和蔬菜,煮熟後撈出,再放入面餅,煮上2分鐘即可,太過了不好吃。

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2、将火鍋丸子和泡面,裝入一個稍微大點的盆子中,方便攪拌,倒入拌好的靈魂料汁,戴上一次性手套,下手抓拌均勻,就可以開吃了,香辣過瘾,胃口大開,這才是真正的神仙吃法。

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六、夜宵版方便面

1、起鍋燒水,先把面餅放入鍋中,煮上一分鐘左右,煮散為止,撈出來過一遍溫水,避免太過于黏稠。

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2、起鍋燒油,油熱以後,放入準備好的洋蔥和火腿腸片,用中火煸炒一會兒,開始調味,依次放入1勺生抽、半勺老抽、1勺辣椒油、1勺蚝油,半包方便面醬。

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3、接着倒入方便面翻炒,小青菜搭配一下,翻炒兩分鐘左右,就可以出鍋了,鹽不用加,調味品裡就有,這種泡面的吃法,最适合宵夜,飽腹止餓,鮮香美味。

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未經授權,禁止抄襲,發現必究,我是食味菜譜,熱愛美食,每日更新家常菜和面食的做法,關注我每天學習做菜,總會給你驚喜。

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