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彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做

美食 更新时间:2024-12-21 18:12:38

彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做?材料:裡脊牛柳250克、幹茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋,我來為大家講解一下關于彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做(彩椒蘑菇炒牛柳的烹饪方法)1

彩椒蘑菇炒牛柳怎麼做

材料:裡脊牛柳250克、幹茶樹菇2兩、洋蔥半個、彩椒、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。

牛柳洗淨,切片,用嫩肉粉少許、孜然、料酒、老抽碼味。幹茶樹菇用開水泡軟瀝幹水,洋蔥、彩椒切塊。

熱油鍋下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟時,放入茶樹菇、洋蔥、彩椒炒熟。

加鹽、醋、少許老抽和味精即可。

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