白菜炒年糕最簡單的做法-tft每日頭條

白菜炒年糕最簡單的做法

美食更新时间:2025-02-22 02:27:53

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）1

冠利酸菜 - 精選上等的卷心菜，富含維生素和纖維素。傳統的做法是與培根洋蔥、香料一起烹煮。還可用于中式水餃、包子的制作。作為烤肉和火鍋的配菜也很美味。

By KUEHNE德國冠利

用料

火鍋年糕 400g
青菜 100g
冠利酸菜 30g
香腸 40g
鹽适量
生抽 10g
玉米油适量

做法步驟

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）2

1、準備好食材；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）3

2、青菜洗淨切段；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）4

3、香腸切片；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）5

4、将冠利酸菜擠掉多餘汁水；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）6

5、火鍋年糕倒入沸水中煮至浮起後再煮2分鐘左右；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）7

6、撈出放入冷水中；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）8

7、熱鍋熱油，倒入冠利酸菜和香腸煸炒至變色；

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）9

8、倒入青菜煸炒軟後倒入瀝幹水分的火鍋年糕翻炒幾下，加入鹽和生抽炒均勻即可。

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）10

9、出鍋！

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）11

10、葷素結合，主食也有了，完美～

白菜炒年糕最簡單的做法（這道酸菜炒火鍋年糕）12

11、冠利酸菜口感細膩，這種小炒最合适不過了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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