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蒸蛋糕什麼可以代替保鮮膜

美食 更新时间:2024-07-18 05:36:19

蒸蛋糕什麼可以代替保鮮膜?蒸蛋糕時,如果沒有保鮮膜,可以用塑料袋代替保鮮膜,我來為大家科普一下關于蒸蛋糕什麼可以代替保鮮膜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

蒸蛋糕什麼可以代替保鮮膜(蒸蛋糕可以用那種物品代替保鮮膜)1

蒸蛋糕什麼可以代替保鮮膜

蒸蛋糕時,如果沒有保鮮膜,可以用塑料袋代替保鮮膜。

蒸蛋糕之所以用到保鮮膜,是為了不讓蓋子上的水滴滴入到蛋糕上面,若是家裡沒有保鮮膜,也可以不用保鮮膜蓋住。

如果想防止水滴,用稍微大一點的盤子反扣就行了,也有不錯的遮擋水滴效果。如果不蓋保鮮膜,要掌握好時間,注意給蛋糕進行排氣。其實,蒸蛋糕的時候,最好是蓋上一層保鮮膜,注意要在保鮮膜上面紮一些孔洞,這樣有利于水汽出來,而且蒸好後,蛋糕漲發的很飽滿。

沒有保鮮膜,還能用粘膜紙代替。粘膜紙有一定的吸收性和透氣性,比保鮮膜還好用。一般保鮮膜進行高溫加熱的時候,會釋放出一定的有害物質,所以可以用粘膜紙來包裹蛋糕。

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