美味西式蒜香口蘑的制作方法?口蘑350克,蒜瓣150克,百裡香碎2克,迷疊香碎2克,橄榄油适量,海鹽适量,今天小編就來說說關于美味西式蒜香口蘑的制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
口蘑350克,蒜瓣150克,百裡香碎2克,迷疊香碎2克,橄榄油适量,海鹽适量。
将口蘑的菌柄去掉,備用;将口蘑與蒜瓣混合,加入百裡香碎、迷疊香碎和适量橄榄油,翻拌均勻,入味30分鐘;
将電烤盤調至最高火力,預熱5分鐘後,刷适量橄榄油;
将入好味的口蘑和蒜瓣平鋪在烤盤上,同時調整烤盤控溫旋鈕,将溫度降低;
慢慢将口蘑底部煎烤至金黃色,翻面;
繼續煎烤口蘑和蒜瓣,直至口蘑頂部也變成金黃色,蒜瓣成熟後,撒适量海鹽;裝盤即可食用。
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