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簡單上手的街邊小吃

美食 更新时间:2025-03-11 06:00:47

每座城市都有一條名聲在外的小吃街,這裡絕對是各地美食小吃的彙集地。對于吃貨而言,用“天堂”這兩個字來形容這裡再貼切不過了!

簡單上手的街邊小吃(3款火爆街頭的人氣小吃)1

烤羊肉串、炸麻花、奶油芝士薄脆、蝦扯蛋、水晶缽仔糕、烤豬蹄……讓人眼花缭亂,食欲滿滿。面對這些美食,咱們大人都忍不住剁手,更别提小孩子了!#美食##自制美食##你認為世上最好吃的美食是什麼##美食食譜#

在家自己制作這些美味,讓孩子吃得開心,自己看着也放心。這也算是給家人們開個小竈了,換個新鮮的口味是不是也不錯~

簡單上手的街邊小吃(3款火爆街頭的人氣小吃)2

給大家分享3款火爆街頭的小吃,逛美食街的時候你‬們一定都看到過它們。學會之後,指不定自己都能出攤賣小吃了哦~

1⃣️烤冷面

食材:烤冷面2份,脆皮腸2根,雞蛋2個,洋蔥,香菜,金針菇,蔥花,黑芝麻

神仙醬料配方:番茄醬1勺,蒜蓉辣醬2勺,陳醋1勺,白糖1勺,蚝油1勺,蒜末适.量,清水2勺,混合均勻後備用

做法:

1、火腿腸切開,金針菇洗幹淨去根撕小條,鍋中放油加脆皮腸,金針菇煎熟備用。

2、鍋中刷薄油,加烤冷面,加雞蛋攪散小.火煎定型撒黑芝麻,翻面,刷一層醬料。

3、撒洋蔥丁,脆皮腸,金針菇,香菜末,卷起來再刷一層醬料,切塊即可。

簡單上手的街邊小吃(3款火爆街頭的人氣小吃)3

2⃣️醬香餅

食材:手抓餅、蒜末、小蔥、熟芝麻

做法:

1、調個醬汁:碗中 豆瓣醬1勺 黃豆醬1勺 蕃茄醬1勺 蚝油半勺 五香粉1勺 白糖1勺 澱粉1勺 清水半碗拌勻

2、鍋中油熱炒香蒜末,倒入醬汁煮開,煮至濃稠即可

3、手抓餅無需放油,小火煎至兩面金黃酥脆,刷醬汁,撒芝麻和蔥花完成

簡單上手的街邊小吃(3款火爆街頭的人氣小吃)4

3⃣️脆皮烤腸

食材:火腿腸5根,油少量,孜然粉适量,辣椒粉适量,燒烤醬适量

做法:

1、準備火腿腸,兩側用刀劃出兩排花紋,深一些開花開得更好

2、在火腿腸滿身刷一層食用油,撒調味料粉,比如孜然粉,辣椒粉或者燒烤料之類的

3、空氣炸鍋,選擇定溫烘烤功能,溫度180度,烘烤10分鐘左右

4、火腿腸兩側的花紋開始向兩邊飛起,表面出現高溫作用後的小氣泡,顔色變深,就可以出爐了,準備喜歡的燒烤醬,刷在表面

5、再撒燒烤料,我做了一邊辣的大人吃,另一邊不辣的小朋友吃,完美

簡單上手的街邊小吃(3款火爆街頭的人氣小吃)5

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