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韭菜炒蝦的做法

美食 更新时间:2024-08-31 13:26:27

韭菜炒蝦的做法?食材:蝦200克、韭菜200克、蔥4棵、鹽2克、料酒1勺、姜2片、辣椒1個,接下來我們就來聊聊關于韭菜炒蝦的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

韭菜炒蝦的做法(韭菜炒蝦的制作方法)1

韭菜炒蝦的做法

食材:蝦200克、韭菜200克、蔥4棵、鹽2克、料酒1勺、姜2片、辣椒1個。

鮮蝦剪去蝦槍和長須,去蝦線,蔥切段,姜切絲,辣椒切片,蔥和韭菜洗淨切段。

鍋裡燒熱油,煸香姜絲和辣椒。

倒入鮮蝦大火翻炒。

炒到蝦變色彎曲後倒入韭菜和蔥段翻炒幾下。

加1勺料酒去腥。

最後加鹽調味炒勻後出鍋。

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