By 菜享記
1、成本不超5元材料
2、扒開清洗白菜
3、飛水
4、飛水撈出
5、把粉絲放入焯白菜的水裡浸泡了
6、白菜從葉根卷起來
7、白菜卷擺入盆子裡,白菜卷也可以包肉陷
8、把泡好的粉絲加盆子中間
9、打辣椒蒜蓉
10、炒香辣椒蒜蓉
11、放入鍋裡蒸5一8分鐘
12、蒸好端出來淋點調制好的蚝油醬汁
13、開吃。
如果白菜卷包肉陷需要多蒸的時間
粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。涼拌更佳。
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