tft每日頭條

 > 美食

 > 西紅柿燴餅的制作方法

西紅柿燴餅的制作方法

美食 更新时间:2025-02-12 12:19:35

天太熱了,懶得炒菜了,買了半張餅,2個西紅柿,1根黃瓜,咱們做個西紅柿燴餅。

餅切成餅絲,西紅柿洗淨切成小塊,黃瓜切成小片備用。

西紅柿燴餅的制作方法(做法簡單又好吃)1

西紅柿燴餅的制作方法(做法簡單又好吃)2

西紅柿燴餅的制作方法(做法簡單又好吃)3

熱鍋涼油炒2個雞蛋,備用

西紅柿燴餅的制作方法(做法簡單又好吃)4

鍋裡放油,下蔥姜蒜末爆香,然後放入西紅柿,熬出紅油後,放入餅絲,加水(可以适當多些),等到湯開了後稍微多燴一會,然後倒入雞蛋塊,黃瓜片,加鹽,雞精,香油即可出鍋。

西紅柿燴餅的制作方法(做法簡單又好吃)5

滿滿一盆,紅的西紅柿,綠地黃瓜片,黃的雞蛋塊,吃起來略微有點酸,開胃又解飽。

據說燴餅是傳自河南的美食,有素燴餅,肉燴餅等各種做法,湯鮮味美,營養豐富。西紅柿燴餅也是老天津衛人喜歡的一道飯食,做法簡單,适合上班族烹饪。天津人還喜歡吃一種叫炒餅的吃食,做法喝燴餅大同小異,隻是放入餅絲後,不需要加水,可以點一點高湯提味。但我個人還是喜歡燴餅,有湯有飯,天津人講話叫:全和。得了,各位,您看着,我吃去了!

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved