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韓式辣醬五花肉怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-18 13:52:02

韓式辣醬五花肉怎麼做好吃?準備五花肉500克、韓式辣醬50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2個、黃辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克新鮮五花肉，洗淨備用，配料準備，我來為大家講解一下關于韓式辣醬五花肉怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

韓式辣醬五花肉怎麼做好吃

準備五花肉500克、韓式辣醬50克、生姜10克、大蒜20克、生抽5毫升、小米椒2個、黃辣椒粉10克、白糖5克、白芝麻10克。新鮮五花肉，洗淨備用，配料準備。

把五花肉切成1CM左右的片，配料中的生姜，蒜，小米椒切末，攪拌均勻。

将拌好的醬汁倒入裝肉的碗中。用筷子或手充分拌勻，敷上保鮮膜，腌緻2小時以上。（精靈是提前一晚腌制，放冰箱冷藏，中途拿出攪拌攪拌）

烤箱預熱200度的同時，烤盤内鋪一層烤紙，刷油後将腌好的肉片，一片片擺好。

将烤盤放入烤箱中層，200度18分鐘。（中途取出翻面一次，）烤制完成後撒點白芝麻即可。

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