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涼粉怎麼炒好吃又簡單

美食 更新时间:2024-07-26 17:52:53

涼粉怎麼炒好吃又簡單?涼粉洗淨切小丁蔥和蒜切成末取碗一個,加入小半碗水,一大勺生粉,少許鮮醬油和生抽,适量蔥蒜末拌勻兌成料汁,我來為大家科普一下關于涼粉怎麼炒好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!

涼粉怎麼炒好吃又簡單(怎樣炒涼粉好吃)1

涼粉怎麼炒好吃又簡單

涼粉洗淨切小丁。蔥和蒜切成末。

取碗一個,加入小半碗水,一大勺生粉,少許鮮醬油和生抽,适量蔥蒜末拌勻兌成料汁。

鍋上火,添入少許底油,五成油溫時下入蔥蒜末炒香,再加入豆瓣醬炒出香味。

下入切好的涼粉炒勻,加入料汁翻炒均勻,蓋上蓋焖一會兒。中途翻炒一下。

加入适量鹽定好味。出鍋前撒入蔥花即可。

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