四川蒸大米糕怎麼做?準備材料:粘小米2升,鹽2大勺,小豆1升,下面我們就來聊聊關于四川蒸大米糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料:粘小米2升,鹽2大勺,小豆1升。
把粘小米泡在水裡。
把小豆磨後用溫水泡3小時左右,然後去皮,挑出渣,蒸後焖一焖,加鹽,放入石臼中。搗碎後放到篩子裡。
将泡的粘小米撈取放在焖鍋裡蒸後做成米糕。
做好的大米糕切成大塊并蘸豆沙食用即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!