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花甲肉蒸蛋的家常做法

美食 更新时间:2024-08-10 11:19:22

花甲肉蒸蛋的家常做法?花甲8個,雞蛋2個,鹽适量,溫水适量,姜适量,芝麻油适量,味極鮮适量,清水适量,今天小編就來聊一聊關于花甲肉蒸蛋的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

花甲肉蒸蛋的家常做法(怎樣做花甲肉蒸蛋)1

花甲肉蒸蛋的家常做法

花甲8個,雞蛋2個,鹽适量,溫水适量,姜适量,芝麻油适量,味極鮮适量,清水适量。

準備花甲和雞蛋,鍋裡倒入适量水加入幾片姜。

水煮開後将花甲放進去。

煮至每個花甲都開口撈起。

雞蛋打進容器裡加入适量鹽打勻。

加入1.5倍的溫水拌勻。

倒入篩子裡過濾,放入花甲,加入适量芝麻油。

蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小孔。

鍋内倒入适量水,大火燒開後将蛋放進去蒸十分鐘即可。

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