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白菜怎麼弄湯好吃

美食 更新时间:2024-08-29 17:23:07

白菜怎麼弄湯好吃?先将小白菜洗淨,姜切成片然後将鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸後下入姜片、小白菜待小白菜熟後,加放精鹽、味精、香油起鍋起鍋後加入蔥花,今天小編就來聊一聊關于白菜怎麼弄湯好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

白菜怎麼弄湯好吃(做白菜湯的方法)1

白菜怎麼弄湯好吃

先将小白菜洗淨,姜切成片。然後将鋁鍋置旺火上,摻入開水,燒沸後下入姜片、小白菜。待小白菜熟後,加放精鹽、味精、香油起鍋。起鍋後加入蔥花。

營養價值:“常喝白菜湯,不用郎中開藥方”。這兩種蔬菜在感冒初期服用,效果很好。

白菜湯是指用白菜加水和蔥蒜等輔料熬出的湯汁,易消化,有開胃健脾功效。小白菜做湯,其色碧綠誘人,其質柔軟細嫩,湯味鹹鮮清香,物美價廉,制作簡便,屬家庭快餐。

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