紅尾魚腌制方法?食材:紅尾魚4隻、姜适量、鹽适量、油适量、料酒适量、生抽适量、花椒粉适量,接下來我們就來聊聊關于紅尾魚腌制方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材:紅尾魚4隻、姜适量、鹽适量、油适量、料酒适量、生抽适量、花椒粉适量。
紅尾魚洗淨,用姜、鹽、料酒腌制1小時。
鍋中放入适量的油,炸魚。
依次把魚全部放入,炸好.
把炸好的魚盛出。
鍋中留少許油,放入姜蒜末,炒香.
放入炸好的魚,加入鹽,料酒,香醋,生抽,花椒粉;燒制入味,即可。
以上就是紅尾魚制作方法。
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