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紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單啊

美食更新时间:2025-01-10 10:58:06

紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單啊?食材：雞腿4隻、鹌鹑蛋7個、生姜片4片、諸侯醬1湯匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1湯匙、青紅辣椒各半個，接下來我們就來聊聊關于紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單啊?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

紅燒雞腿怎麼燒好吃又簡單啊

食材：雞腿4隻、鹌鹑蛋7個、生姜片4片、諸侯醬1湯匙、砂糖1小勺、料酒1小勺、生抽1湯匙、青紅辣椒各半個。

雞腿洗幹淨，瀝幹水分。

鹌鹑蛋下油鍋裡炸至金黃，撈起待用。

用生抽、料酒、柱侯醬、砂糖調成醬汁待用。

雞腿放鍋裡兩面煎至金黃，倒進醬汁、姜片、辣椒翻炒。

加入1碗的清水，加入炸過的鹌鹑蛋，大火燒開後轉中小火。

煮20分鐘後，用牙簽插一下，牙簽可以幹淨拔出證明已經熟了，收汁裝碟即可。

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