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魚幹炒通菜

美食 更新时间:2024-12-24 00:19:02

魚幹炒通菜?主料:通菜500克、豬油渣50克、魚幹50克輔料:泰椒10克、蒜頭(拍碎)15克,蝦醬少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各适量,我來為大家科普一下關于魚幹炒通菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

魚幹炒通菜(魚幹炒通菜怎麼做)1

魚幹炒通菜

主料:通菜500克、豬油渣50克、魚幹50克。輔料:泰椒10克、蒜頭(拍碎)15克,蝦醬少許,鹽、糖、胡椒粉、花生油各适量。

通菜摘好洗淨,瀝幹水分備用;魚幹洗淨,烘香備用;

泰椒洗淨,切圈備用;開鍋下油,爆香蒜頭、泰椒、蝦醬和豬油渣,下通菜大火翻炒,以鹽、糖、胡椒粉調味,參加魚幹翻炒均勻,上碟便成。

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