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春季養生湯大全

健康更新时间:2024-08-03 09:03:06

春季養生湯大全?茶樹菇排骨湯材料：茶樹菇50克，小排骨200克，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片，現在小編就來說說關于春季養生湯大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

春季養生湯大全

茶樹菇排骨湯

材料：茶樹菇50克，小排骨200克，去核紅棗10枚，蜜棗1枚，姜片1片。

做法：待鍋中水燒開，将所有材料放入開水中，大火煮15分鐘，再用中火煲30分鐘即可。

薏仁豬腳湯

材料：薏仁30克，幹淨豬腳一隻約半斤。

做法：薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時；待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

荠菜豆腐湯

材料：荠菜150克、豆腐150克、幹香菇20克等。

做法：豆腐切方塊，香菇用溫水泡發切條、荠菜洗淨切段備用。加入适量水，燒開後放入豆腐、香菇，調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋。加入水澱粉勾芡，待湯汁變濃後淋入芝麻油即可。

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