随着生活水平的提高,我們的主食主要以面食和大米為主,其實這些過于精細的主食,對于我們的身體來說并不是非常有利的,所以在生活當中,朋友們不妨加入一些粗糧食品,有了粗纖維的攝入,使我們的身體會更加的健康,下面就讓推薦給朋友們幾道關于五谷雜糧的做法吧。
做法一:
需要準備的食材:紅豆,綠豆,黃豆,黑豆,芸豆。
1.将準備好的五種豆類和薏米用清水浸泡一夜将其泡軟;
2.将泡好的豆類用清水洗淨再加入大米放入電鍋之中熬制50分鐘左右;
3.如果準備了其他的烹饪工具,則具體時長根據将食材煮爛煮稀為準;
4.可以根據自己的口味進行食材用量的多少;
此種做法的粥名字叫做"五谷粥",顧名思義,是用五種不同的豆類熬制而成,這種粥有美容養顔的功效,還能夠促進腸胃蠕動,利便、利尿
做法二:
需要準備的食材:黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等;
1.将食材放入電鍋中熬制40分鐘;
2.紅棗在出鍋時再放入鍋中;
這種粥适合兒童食用,它能促進兒童的生長發育,保護視力,增強身體得免疫力,用這些食材所熬制的粥其營養豐富,能夠全方位的補充人體所需要的微量元素。
做法三:
需要準備的食材:綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。
這種粥在夏季食用較為合适,綠豆常被作為綠豆沙冰在夏季熱賣,因為綠豆可以潤肺除燥,生津止渴,因此此粥也有清熱解毒,凝神靜氣,潤肺止咳的效果。對乳腺發育也有一定的幫助。經常食用這種粥可以使面部肌膚變得潤滑有光澤,皺紋減少,面部紅潤等。
做法四:
需要準備的食材:黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。
此粥比較适合老人服用,黑芝麻有補充頭發營養的作用,可以防止白發生長。同時,它有補犻潤氣,滋陰養顔的作用,同時老人經常服用能夠降低膽固醇,加固血管,去除臉部皺紋,延緩衰老的功效。
其實生活當中,五谷雜糧的營養還是非常全面的,和大米白面穿插在一起來食用,不僅使我們的主食更加的豐富,營養也會更加全面。上面主要給朋友們介紹了四種不同類型的五谷雜糧粥,喜歡喝粥的朋友不妨學着來做一做。
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