雞蛋辣椒炒肉怎麼做好吃?辣椒2個、雞蛋2個、瘦肉30G、油少量、鹽少量、味極鮮少量、雞精少許,下面我們就來聊聊關于雞蛋辣椒炒肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
辣椒2個、雞蛋2個、瘦肉30G、油少量、鹽少量、味極鮮少量、雞精少許。
鍋中倒油,倒入打好的雞蛋液,炒成小塊。
将瘦肉切片,在鍋中大火将油炒出。
将切好的辣椒倒入鍋中,加少許鹽,大火炒3分鐘。
将炒好的雞蛋倒入,大火炒2分鐘。
加少許水,翻炒2分鐘,加入雞精,味極鮮出鍋。
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