又是吃艾葉的季節,女士們可以試試多煮來吃,對身體有益。
By 粵P-麗
1、艾葉是别人給的,沒有稱重量,一碟,多洗幾次,有泥沙。
2、豬骨頭湯一碗
3、煮一大碗清水,水開後放一勺鹽
4、把艾葉放入煮沸撈出,放涼點,用手擠掉水份
5、艾葉擠幹水分就是這麼一點,這樣做主要是我有點怕苦,可以接受艾葉苦味的不需要擠幹,直接煮就可以。準備一個雞蛋
6、倒入豬骨頭湯煮沸,打入雞蛋,煮到定型
7、再放入艾葉,沸騰後煮兩分鐘即可。我的湯裡面有鹽味,所以我沒有再放鹽
8、這個季節很多艾葉,女人可以多煮來吃
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