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蒸蛋糕蒸多久時間

美食 更新时间:2024-12-05 03:10:49

蒸蛋糕蒸多久時間?一般來講10-15分鐘左右的時間,要蒸雞蛋糕,首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好一般蛋液與水的比例是1:2,口味獨特的可以根據自己的要求增減水量,現在小編就來說說關于蒸蛋糕蒸多久時間?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸蛋糕蒸多久時間(蒸蛋糕時間)1

蒸蛋糕蒸多久時間

一般來講10-15分鐘左右的時間,要蒸雞蛋糕,首先就要把雞蛋和水的比例要掌握好。一般蛋液與水的比例是1:2,口味獨特的可以根據自己的要求增減水量。

以及蒸的時間也是要掌握的非常好才行,蒸雞蛋羹一般都是七八分鐘好,蒸的時候雞蛋裡面要放70度的溫開水,這樣蒸出來的雞蛋羹才不老。如果是用電磁爐的,一般也就九分鐘這樣就可以了。

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