tft每日頭條

 > 美食

 > 鳕魚炖土豆的家常做法

鳕魚炖土豆的家常做法

美食 更新时间:2024-08-25 18:17:19

鳕魚炖土豆的家常做法?原料:鳕魚一條、小土豆2個調料:蔥、姜、蒜、澱粉、料酒、韓國辣椒醬、韓國蒜蓉醬、鹽、醬油、糖,現在小編就來說說關于鳕魚炖土豆的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

鳕魚炖土豆的家常做法(鳕魚炖土豆怎麼做)1

鳕魚炖土豆的家常做法

原料:鳕魚一條、小土豆2個。調料:蔥、姜、蒜、澱粉、料酒、韓國辣椒醬、韓國蒜蓉醬、鹽、醬油、糖。

鳕魚刮淨鱗,切3-4公分段,用料酒、鹽、醬油拌勻略腌,撒幹澱粉調勻備用;

土豆去皮,切0.5公分厚片,入油炸熟;

土豆片炸出微黃的茄,瀝出油備用;

餘油下入魚段炸出黃茄,瀝出油;

勺内留少許底油,下入炸好的土豆和鳕魚,加入蔥(留一部分備用)、姜、蒜、糖、鹽、醬油及兩種醬料,炒勻後,加一大碗水,大火燒開,小火慢炖,待湯汁殆盡且粘稠時,撒上預留的生蔥,出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved