玉米臘腸蒲包的做法?把玉米葉取下,盡量保持完好,并清洗幹淨,下面我們就來說一說關于玉米臘腸蒲包的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
把玉米葉取下,盡量保持完好,并清洗幹淨。
臘腸切丁備用。
洋蔥切丁備用。
掰好的玉米粒。
圓糯米提前泡好,泡4個小時左右,容易蒸熟。
開火、把臘腸丁小炒,瀝出油脂。
倒入切好的洋蔥,翻炒均勻。
加入少許鹽巴調味。
倒入玉米粒,繼續翻炒。
加入糯米,小炒片刻,并加入少許生抽調味。
這樣香噴噴的玉米臘腸糯米餡就做好了。
接下來我們來包蒲包,翻開玉米葉,把餡料添進去,不要太多。
取一片玉米葉,撕成小長條。
在玉米葉尾巴上打結綁好。
依次做好所有的,放入蒸鍋,蒸40分鐘左右即可。
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