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涼拌腐竹

美食 更新时间:2025-01-09 18:31:11

涼拌腐竹?用料 涼拌卷心菜的做法 ,下面我們就來說一說關于涼拌腐竹?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

涼拌腐竹(涼拌卷心菜)1

涼拌腐竹

用料

卷心菜适量
紫甘藍少一點
橄榄油或香油少許
味精少許

涼拌卷心菜的做法

  1. 将兩種甘藍菜洗淨、涼幹表面水分,切細絲

  2. 切好的細絲放在一個幹淨無水的小盆裡,不要焯水

  3. 先倒上油輕輕拌均,再放上鹽和味精拌一下,最後盛在精緻美觀的小盤上即可

小貼士

1、洗菜的水一定要清潔無雜質;

2、菜量不要太多,一次性用完。

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