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很多時候,面對美食我都是沒有抵抗能力的,在我的心中,人的一生如果有美食的陪伴那大抵就是幸福的啦。對于美味的方便面想必大家都不陌生吧,很多時候,我們都是簡單地把方便面沖泡一下就吃。其實,方便面也有許多做法,如果家裡有肉丸子的話,那就不要錯過這道肉丸煮方便面哦,美味解饞,越吃越想吃。
做好了的肉丸子煮泡面一打開鍋蓋,香氣就撲鼻而來,聞着就讓人食欲滿滿。在吃的時候,我們搭配些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬,滋味就更美妙了。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你方便面的秘制做法,香氣四溢,好吃到想舔手指,特别過瘾。
美味的肉丸子煮泡面
食材:豬肉、桃園建民西瓜醬、方便面、蔥姜、西紅柿、小油菜、雞蛋、醬油、胡椒粉、澱粉、鹽
做法:1、在開始做飯之前,把食材都處理好,把豬肉洗淨後,瀝幹水,切成肉末,加入一點醬油,腌制一下;
2、接下來,把蔥姜分别洗淨,去掉雜質,切成蔥花和姜末;把西紅柿洗淨後,切成小塊;
3、把雞蛋打入幹淨的碗裡,加入一點點溫水和鹽,用筷子攪拌均勻,做成雞蛋液;把小油菜擇洗幹淨,切成段;
4、往盛着肉末的盆裡,放入蔥姜末,倒入适量的雞蛋液,加入适量的桃園建民西瓜醬、澱粉和鹽,攪拌均勻後,用手團成小肉丸;
5、然後熱鍋燒油,放入團好的肉丸子,煎炸到肉丸表面金黃後盛出來,瀝幹油;
6、再次熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入西紅柿翻炒一會兒,倒入适量的水,燒開後放入小油菜和炸好的肉丸;
7、攪拌均勻後,放入方便面,加入一點胡椒粉和鹽,繼續煮一會兒;即可;
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