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紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法

美食 更新时间:2024-12-23 12:51:52

紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法?主料紅燒肉500克,金針菇200克,蔥1把,腐竹适量,姜1塊,蒜1塊,紅辣椒1個,八角1顆,輔料大豆色拉油5克,鹽1克,生抽1勺,今天小編就來說說關于紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法(怎樣做紅燒肉腐竹金針菇)1

紅燒肉腐竹金針菇最正宗做法

主料紅燒肉500克,金針菇200克,蔥1把,腐竹适量,姜1塊,蒜1塊,紅辣椒1個,八角1顆,輔料大豆色拉油5克,鹽1克,生抽1勺。

金針菇洗淨,去掉尾部,撕成小條,蔥、姜、蒜都切成片。

鍋裡放油,放入姜、蒜、八角炒一下。

然後放入金針菇、腐竹,紅燒肉、鹽、生抽、紅辣椒、炖10分鐘。

放入蔥炖兩分鐘,即可出鍋。

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