曬豆角幹最簡單的方法?把長豆角清洗幹淨鍋内加水加熱,加入少量的堿,大火燒開,放入長豆角,今天小編就來聊一聊關于曬豆角幹最簡單的方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
曬豆角幹最簡單的方法
把長豆角清洗幹淨。
鍋内加水加熱,加入少量的堿,大火燒開,放入長豆角。
豆角焯水變成綠色以後,撈入涼水内,過涼。
過涼後的長豆角,控幹水分後,加适量的鹽攪拌均勻。
将長豆角挂在繩子上,注意不要太密集。
蓋上透明網,曬至幹透,收起來儲存,儲存一年都不會壞。
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