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驢肉怎麼吃

美食 更新时间:2024-11-17 17:16:39

驢肉怎麼吃?驢肉切塊,清洗一遍後控幹水分,大料洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨切塊,今天小編就來說說關于驢肉怎麼吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

驢肉怎麼吃(驢肉吃的方法)1

驢肉怎麼吃

驢肉切塊,清洗一遍後控幹水分,大料洗淨備用,胡蘿蔔去皮洗淨切塊。

起油鍋放入大料煸香,加入驢肉炒至變色,淋入料酒、生抽、老抽炒勻。

倒入清水煮,放入冰糖,中火煮30分鐘,再加入胡蘿蔔煮20分鐘,撒入鹽收汁。

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