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椰奶小方塊的做法

美食 更新时间:2024-07-04 17:17:15

  1、主料:椰蓉少許、吉利丁10克、牛奶330毫升。

  2、輔料:白糖30克。

  3、先将吉利丁泡在冰水裡,使之軟化。

  4、鍋裡加入糖。

  5、倒入牛奶。

  6、鍋加熱到50度左右,關火。

  7、加入軟化的吉利丁片。

  8、過篩後倒入保鮮盒。

  9、冷藏6小時左右,切塊,滾上椰蓉,就可以了。

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