簡單好吃不熱氣的小零食做法?主料:瘦肉餡300g 調料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水澱粉适量 ,現在小編就來說說關于簡單好吃不熱氣的小零食做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:瘦肉餡300g。
調料:耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、鹽1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水澱粉适量。
豬肉餡買回來以後要再次剁成肉糜,加入鹽,糖,耗油,老抽攪勻,使勁兒攪打上勁兒,攪打的時候可能會很幹,稍微澆一點兒水澱粉會好些,但是千萬不要多。
烤盤放上錫紙,倒入肉餡,蓋上保鮮膜擀平,鋪滿烤盤。
烤箱180度預熱,正面刷蜂蜜,撒芝麻烤15分鐘。
反面,放烤網上,刷蜂蜜,撒芝麻繼續烤15分鐘。
取出晾涼切塊。
切好的肉脯放烤網上,放入預熱140度的烤箱,烘焙10分鐘即可。
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