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平頭菇炒豆角怎麼做

美食更新时间:2025-02-02 16:59:02

平頭菇炒豆角怎麼做?主料：平菇150g、豆角300g配料：适量油、适量鹽、适量醬油、适量味精、适量白糖、适量蔥姜，我來為大家科普一下關于平頭菇炒豆角怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

平頭菇炒豆角怎麼做

主料：平菇150g、豆角300g。配料：适量油、适量鹽、适量醬油、适量味精、适量白糖、适量蔥姜。

平菇摘洗幹淨，撕成小朵入水焯。

豆角摘洗幹淨，掰成段。

起油鍋，蔥姜入鍋煸香。

豆角入鍋炒。

炒至豆角變色，加醬油炒。加适量水，炒均勻，蓋上鍋蓋燒。大火燒開後改小火。其間要适時翻炒。

豆角8分熟時，平菇入鍋炒。

加鹽、味精炒。炒均勻即可出鍋裝盤。

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