如何在家自制好吃的玉米腸?食材:雞胸肉1斤,絞肉機,玉米60克,鹽适量,砂糖适量,蚝油适量,蛋清2個,食用油适量,玉米澱粉50克,錫紙,裱花嗲,下面我們就來說一說關于如何在家自制好吃的玉米腸?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞胸肉1斤,絞肉機,玉米60克,鹽适量,砂糖适量,蚝油适量,蛋清2個,食用油适量,玉米澱粉50克,錫紙,裱花嗲。
我們将雞胸肉絞成不會斷裂開的肉末,然後加入玉米,鹽,砂糖,蚝油,蛋清,澱粉和适量食用油,攪拌均勻,攪動上勁。
然後将剪裁好的細緻鋪好,将雞肉末裝入裱花袋中,在頂部剪出合适大小的口子,然後将肉末擠在錫紙上面,長短按需求決定。
然後将錫紙卷起來,兩頭收緊,鍋中燒開水,水開放上鍋蒸十五分鐘左右,就能享用好吃的雞肉玉米腸啦。
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